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進入11月，豬肉需求開始進入冬至前一個月的過渡期，豬肉價格也隨之小幅回升?！白越鼉芍荛_始，豬市擺脫長達數月的弱勢震蕩，走勢漸趨明朗，進入春節前近3個月的階段性上漲期?！眲⒁粮镎f。目前生豬供給仍較為充足，預計豬肉價格短期內將繼續小幅震蕩調整，冬至前基本不會再繼續下跌。
據國家發改委近日公布最新數據，在2012年11月21日-11月28日一周期間，全國大中城市生豬出場價格繼續回升，主要批發市場玉米價格持平，令期內豬糧比價（生豬出場價格與玉米批發價格的比值）為6.34。
天氣轉冷帶動豬肉需求釋放，豬價已經進入春節前的階段性上漲周期，在該階段性周期內，豬價繼續下跌的可能性較小，繼續反彈的可能性則較大。但總體而言，明年中期之前生豬價格仍位于弱勢的大周期之內，即使因為季節及供需原因出現上漲，也是周期性的，上漲幅度也不會過大。
“由于豆粕、麥麩等價格仍高于去年同期水平，生豬養殖戶獲利仍然不多?！弊縿撡Y訊生豬分析師姬光欣表示，“全國自繁自養出欄頭均盈利水平從上周的9元漲至29元?！薄跋M需求不佳，外盤豆類期價不斷走低，豆粕現貨市場跟盤下行，無明顯利好因素支撐，豆粕價格或將繼續走低?！鄙馍甾r副分社豆粕分析師李冰說。豆粕價格行情初步回歸至今年7月中下旬的價格水平，但由于前期豆粕供應緊缺促使價格飛漲，目前豆粕價格依舊偏高，回歸到每噸3300元~3500元的正常水平，壓力依舊很大?！鄙綎|省畜牧獸醫信息中心市場分析師劉伊革表示。
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